葡萄籽多酚(原花青素)的提取工藝
點擊量:2324次 | 2019年04月18日
葡萄含有相當(dāng)大量的多酚物質(zhì),在經(jīng)發(fā)酵成為葡萄酒后,多酚含量更提高、成分更穩(wěn)定能力大幅提升。
葡萄籽表面富含葡萄多酚和原花青素,未發(fā)酵的葡萄籽(俗稱白籽)含量達3%~10%,原花青素有很好的功效,可應(yīng)用于藥品、保jian品和化妝品領(lǐng)域,其花青素的提取工藝如下:
葡萄籽→提取罐→加相應(yīng)比例助劑提取→提取液上柱吸附→解析→解析液濃縮→濃縮液噴霧干燥→葡萄籽提取物(葡萄多酚或原花青素)成品
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